Dooleys Gelato è una rinomata catena di gelaterie in Australia, celebrata per i suoi gusti pluripremiati, che guadagna costantemente numerose medaglie d’oro per il miglior gelato del paese. Nel 2018, il proprietario, il signor Dooley, ha preso la decisione strategica di creare un impianto di produzione semi-industriale per fornire il suo eccezionale gelato a distributori e ristoranti, il tutto mantenendo la qualità senza compromessi del loro famoso prodotto.
Nel perseguimento di questa visione, Dooley ha collaborato con Matrix, azienda leader specializzata nella progettazione e realizzazione di impianti di produzione. A Matrix è stato affidato il compito di progettare e ingegnerizzare il nuovo stabilimento, fornendo una gamma completa di macchinari all’avanguardia su misura per produrre questo rinomato gelato.
Questa collaborazione testimonia l’impegno di Dooley nel mantenere l’eccellenza e l’integrità del suo amato gelato, espandendo al contempo la propria portata in tutta l’Australia.
