TMW Tini di maturazione acqua gelida

Serbatoi in acciaio inox, raffreddati mediante circolazione di acqua refrigerata, completi di agitatore lento.

I tini serie TMW sono studiati per portare a maturazione una miscela di gelato ad una temperatura costante di +4°C mantenendo omogeneo il contenuto.

Caratteristiche:

  • Completamente realizzati in acciaio inox AISI 304
  • Fondo del serbatoio inclinato
  • Raccordi igienici Triclamp
  • Sigillati ermeticamente per massima igiene
  • Lavaggio CIP automatico tramite sfera rotante
  • Controllo di temperatura
  • Agitatore lento
  • Capacità disponibili da 300 litri a 12000 litri.

Optional:

  • Versioni speciali con coperchi apribili
  • Motore blender ad alta velocità con girante cowless
  • Automazione dei serbatoi con controlli e PLC
ModelCapacity LtTemperatureCooling
TMW 300310+4°CCirculating of chilled water
TMW 600630+4°CCirculating of chilled water
TMW 12001250+4°CCirculating of chilled water
TMW 24002460+4°CCirculating of chilled water
TMW 30003100+4°CCirculating of chilled water
TMW 36003630+4°CCirculating of chilled water
TMW 50005150+4°CCirculating of chilled water
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